河南最好的酒是什么酒?河南最佳酒是哪家酒厂出品?
1. 河南的酒文化
河南地处中原腹地,是中国古代文明的发源地之一,有着悠久的历史和丰厚的文化底蕴。在这样的历史文化底蕴之下,河南自然也孕育出了特有的酒文化。河南的酒文化,始于商周时期,兴盛于唐宋时期,至今已有千年历史。历史上,河南的酒类饮品以黄酒和白酒为主,目前河南也已经形成了以清香型白酒为主的酿造体系。
2. 河南最好的酒——得月楼酒
得月楼酒是河南省郑州市一家老字号酒厂,创立于1864年,至今已有156年的历史,是河南最具影响力和历史价值的白酒品牌之一。得月楼酒采用传统工艺,以优质高粱为原料,严格控制每一个酿造环节,使其口感丰富,香气浓郁,回味悠长。
3. 得月楼酒的生产工艺
得月楼酒的生产工艺可以分为清香型白酒生产工艺、老陈酿白酒生产工艺、浓香型白酒生产工艺三种。其中,清香型白酒生产工艺为得月楼酒的主要生产工艺。得月楼酒选用的优质高粱经过碾磨清理、淘洗沥、蒸烤、酿造发酵、升降式蒸馏等十道工序,酿造出口感纯净,余味清新,香味绵长的清香型白酒。
4. 得月楼酒的市场地位
得月楼酒不仅在河南省内拥有广泛的市场,同时也在全国范围内和海外市场上得到了广泛认可和青睐。得月楼酒先后荣膺"全国白酒专家推荐产品"、"全国十佳品牌"、"河南省名牌产品"等荣誉称号。得月楼酒以其深厚的历史底蕴、传统的酿造工艺、高品质的产品品质,赢得了广大消费者的喜爱和信任。